Jamón Curado Gran Reserva

71,25 €
Impuestos incluidos 48/72 Horas
Por muchos es considerada la pata negra del cerdo blanco. Nuestros Jamón Curado Gran Reserva con una carne más infiltrada y veteada, conlleva de una lenta curación para poder otorgarle un sabor difícil de olvidar al ser tan suave y exquisito.

Jamones
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Jamón Curado Gran Reserva es un jamón de nuestros cerdo blanco , ya que nuestros cerdos han sido alimentados con excelentes piensos y criados en nuestras dehesas Extremeñas, sometidos a un proceso de secado y curación que le asegura un extraordinario aroma y un agradable sabor.
El proceso de curación es de 20 a 24 meses.

998 Artículos

Ficha técnica

Tipo de tripa
No Aplica
Cuerda
Verde - Blanca - Negra
Curación
20 - 24 Meses
Calibre
No Aplica
Ingredientes
Conservadores (E-252 E-250), Antioxidantes (E-301, E-331iii)
Jamón de Cerdo Duroc
Sal
Información Nutricional
Grasas: 7.1
Hidratos de carbono: 0.7
Proteinas: 41.5
Sal: 3.27
Valor energético (Kj/Kcal): 980/233
Raza Ibérica
Duroc
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