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Jamón Duroc

78,75 €
52,43 € Ahorre un 26,32 €
Impuestos incluidos 48/72 Horas
Piezas características por la magnífica infiltración de grasa intramuscular, el llamado "veteado" y el gran rendimiento que obtenemos de su corte. El Jamón Duroc tiene una magnífica relación calidad/precio que en el mercado es imbatible.

Jamones
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Proviene de nuestros cerdos Duroc de pureza racial 100% criados en nuestras granjas mediante régimen alimentario intensivo a base de piensos de primera calidad.
El sabor de estas piezas suele ser suave, aunque tiene más sabor que las otras razas de cerdo blanco.
La curación de estos jamones es de unos 18 a 24 meses.

998 Artículos

Ficha técnica

Tipo de tripa
No Aplica
Cuerda
Verde - Blanca - Negra
Curación
18 - 24 Meses
Calibre
No Aplica
Ingredientes
Conservadores (E-252 E-250), Antioxidantes (E-301, E-331iii)
Jamón de Cerdo Duroc
Sal
Información Nutricional
Grasas: 7.1
Hidratos de carbono: 0.7
Proteinas: 41.5
Sal: 3.27
Valor energético (Kj/Kcal): 980/233
Raza Ibérica
Duroc
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