Queso Curado Cabra "Cerrato"

26,99 €
Impuestos incluidos 48/72 Horas aproximadamente
Elaborado con leche de cabra, con una aportación de proteínas de muy buena calidad, destaca en calcio y vitamina D.
Quesos
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Queso curado de cabra firme y cremoso. Queso de cabra elaborado de forma tradicional con leche pasteurizada de cabra de raza Florida. Queso viejo elaborado con leche cruda de cabra. De textura firme tiene un sabor intenso, persistente.
99 Artículos

Ficha técnica

Curación
Mínima de 90 días
Ingredientes
Cuajo
Leche pasteurizada de cabra
Lisozima
Sal
ferméntos lácticos
Información Nutricional
Grasas: 38.99
Hidratos de carbono: 1.23
Proteínas: 26.47
Valor energético (Kcal): 461.71
Olor
Suave
Sabor
Suave con intenso sabor caprino
Textura
muy cremoso
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