Jamón de Cebo de Campo Ibérico

143,53 €

Impuestos incluidos 48/72 Horas aproximadamente

Provenientes de cerdos que se crían en dehesa y reciben una alimentación a base de hierbas y piensos (cereales y leguminosas).

Jamones

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Disponible

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El Jamón Cebo Campo Ibérico procede igualmente de nuestros cerdos ibéricos que se han criado en la libertad.

La curación de estos jamones es de 28 a 34 meses. Siguiendo la estricta norma del ibérico

Ficha técnica

Tipo de tripa: No Aplica
Cuerda: Verde - Negra
Curación: 28 - 34 Meses
Calibre: No Aplica
Ingredientes: Antioxidantes (E- 301 y E-331iii).
Conservadores (E-252 E-250), Antioxidantes (E-301, E-331iii)
Jamón de Cerdo Ibérico
Sal
Información Nutricional: Grasas: 12.1
Valor energético (Kj/Kcal): 1112/266
Ácidos grasos saturados: 5
Raza Ibérica: 50 %