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COSTILLA IBERICA
4,63 €
Impuestos incluidos
48/72 Horas aproximadamente
Es una carne ejemplar para hacerla a la brasa o en barbacoas.
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La combinación entre su textura firme, el elevado grado de infiltración y su contenido en ácido oleico hacen que esta pieza ofrezca sabores intensos y gran jugosidad. La carne del costillar posee una carne con textura firme, los músculos respiratorios confieren una gran sapidez.
999987 Artículos
Ficha técnica
- Ingredientes
- Carne fresca de cerdo ibérico
- Descripción
- Producto obtenido de cerdos de raza ibérica
- Uso y población diana
- Producto apto para todos los grupos consumidores
- Etiquetado
- Etiquetado que cumple con el Real decreto 990/2011
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