Paleta de Cebo Ibérico
52,64 €
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48/72 Horas aproximadamente
Paletas de cerdos de tronco ibérico criados en libertad y engordados con nuestros piensos naturales.
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Política de envío
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Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica, procedente de la extremidad anterior de la media canal de nuestros cerdos ibéricos criados en régimen semi-extensivo y sometidas a un proceso de salado y secado tradicional y totalmente natural en nuestros secaderos de Encinas Reales que le aporta un aroma intenso y característico. La curación es de 18 a 24 meses.
Ficha técnica
- Cuerda
- Amarilla - Negra
- Curación
- 18 - 24 Meses
- Calibre
- No Aplica
- Ingredientes
- Antioxidantes (E-301, E-331iii)
Conservadores E-252 E-250
Paleta Cerdo Ibérico
Sal - Información Nutricional
- Grasas: 20.1
Valor energético (kj/kcal) : 1375/ 329
Ácidos grasos saturados: 9 - Raza Ibérica
- 50 %
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